Молоко с медом – своеобразная «идеальная пара», два продукта, отлично сочетающихся и дополняющих полезные свойства друг друга. Многих из нас в детстве при простуде поили теплым молоком с добавлением меда, что конечно, было приятнее всяческих микстур. И сегодня этот напиток остается популярным, а простой рецепт дополняется новыми полезными ингредиентами. Чем же так полезно молоко с медом, и почему его советуют пить перед сном, поговорим далее.
Польза молока с медом
Молоко является одним из самых распространенных пищевых продуктов, и его основное предназначение (вскармливание детей) свидетельствует о том, что в нем содержится самые основные вещества для поддержания жизни и здоровья. Оно содержит ценный белок, хорошо усвояемые жиры, множество микроэлементов и витаминов. Лечебные рецепты с молоком известны с давних времен, и при условии нормальной усвояемости этого продукта могут применяться практически всеми.
Особенно эффективно молоко при лечении простудных заболеваний, болезней дыхательной системы. При этом оно не только помогает быстрее облегчить и устранить неприятные симптомы, но и увеличивает питательность рациона заболевшего человека, ведь в период заболевания часто пропадает аппетит. Кроме того, еще в Древнем Востоке молоко считалось прекрасным средством для успокоения нервной системы.
Что касается меда, то до сих пор нет единого мнения, куда его правильное причислить – к пищевым продуктам или к лекарственным средствам. В меде содержится более 70 различных веществ, полезных для человеческого организма, причем основная часть составляющих меда является полностью усвояемой. Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что постоянное употребление меда усиливает иммунобиологическую реактивность организма, способствует укреплению устойчивости к вирусам и бактериям, а в период заболевания помогает быстрее справиться с инфекцией и облегчить его течение.
Кроме того, мед является универсальным антитоксическим свойством, а глюкоза и фруктоза в его составе содействуют регулированию нервной деятельности, улучшают питание сердечной мышцы и способствуют активизации обменных процессов.
Молоко с медом для сна
Молоко с медом, выпитое в теплом виде на ночь, является эффективным средством от и других нарушений сна, способно обеспечить быстрое засыпание и крепкий сон. Попытаемся разобраться, как действует данное средство.
Как известно, мед в своем составе содержит большое количество сахаров фруктозной группы, всасывание в кровь которых протекает значительно медленнее, чем всасывание глюкозы. Благодаря этому при употреблении меда в организме длительно поддерживается требуемая концентрация сахара, что положительным образом влияет на «центры голода» в головном мозге, создает ощущение комфортности, спокойствия. При этом улучшается качество сна – он становится более глубоким, ровным.
Помимо этого, хорошему сну способствует содержащийся в достаточном количестве в молоке триптофан – аминокислота, которая обеспечивает нормальный процесс выработки в организме гормона счастья (серотонина). Недостаток триптофана вызывает у человека депрессивное состояние, чувство тревожности, что, конечно, будет мешать хорошему сну.
Молоко с маслом и медом
При простудных заболеваниях, сопровождающихся болью и , а также кашлем, в молоко с медом рекомендуется добавлять небольшое количество сливочного масла. Употребление такого напитка в течение дня и на ночь буде способствовать смягчению горла, облегчению болевых ощущений, ускорению отхождения мокроты и подавлению приступов кашля. Для приготовления целебного напитка нужно:
- Развести в стакане теплого (не горячего) молока чайную ложку меда.
- Добавить масло на кончике ножа.
- Хорошо перемешать и пить маленькими глотками.
Кашель у ребенка – явление частое. Дети болеют простудой и вирусными инфекциями более 6 раз год, и такие болезни почти всегда сопровождает кашель. Конечно, если малыш заболел, важно вовремя обращаться к педиатру, чтобы избежать осложнений. Врачи же, помимо привычных медикаментозных средств зачастую назначают пить молоко с добавлением меда маленьким пациентам от кашля. Действенность этого напитка проверена и признана медиками. «Популярно о здоровье» расскажет вам об этом целебном снадобье. Итак, поговорим о приготовлении по рецепту молока детям от кашля с медом. Еще у вас будет возможность прочесть отзывы об этом напитке.
При каком виде кашля употребляют мед и молоко ?
Знаете ли вы, что молоко помогает не при любом кашле? Особенностью продукта является способность увеличивать выработку слизистого секрета в дыхательных путях. Это означает, что при влажном кашле и большом количестве мокроты этот напиток не стоит употреблять. Если поить ребенка теплым молоком при влажном кашле, это приведет к еще большей выработке слизи. А вот при сухом лающем кашле молоко в смеси с медом станет другом. Если ребенок чувствует першение, боль в горле, от позывов кашлять не может уснуть, нет ничего лучше, чем теплый молочно-медовый напиток. Он поможет успокоить боль, устранить першение, а также активирует выработку слизистого секрета в бронхах и поспособствует его выведению.
Польза меда и молока при кашле
Само по себе теплое молоко уже приносит пользу, если поить им ребенка, который сильно кашляет. Оно имеет мягкую структуру, в отличие от воды или чая, а значит, лучше обволакивает слизистые оболочки горла и глотки и смягчает их. Молоко придает сил, успокаивает, помогает быстрее уснуть, согревает. А в сочетании с медом этот продукт работает еще эффективнее. Продукт пчеловодства обладает антимикробным действием, он считается одним из лучших антисептиков. Бактерии, вызвавшие болезнь, постепенно погибают, если кушать его, а воспаление проходит. Но как правильно пить молочно-медовый напиток, если малыш кашляет, и при этом не образуется и отходит мокрота?
Как принимать мед детям и молоко ?
Как приготовить лечебное средство, о котором так хорошо отзывались наши бабушки, а теперь используют и современные мамы? Рецепт снадобья очень прост, но важно соблюдать некоторые правила, чтобы оно принесло пользу малышу, а не вред.
Итак, прокипятите молоко, дайте ему остыть до температуры 45 градусов, затем налейте его в обычный стакан и растворите в нем 15 г (1 ст. л.) меда. Лучше всего подойдет гречишный или липовый.
Важно! Никогда не разводите мед в горячем молоке. Под воздействием высокой температуры разрушается диастаза, содержащаяся в продукте пчеловодства. В результате происходит окисление фруктозы, она выделяет опасные канцерогены, которые способны вызвать образование раковых клеток в теле человека.
Как пить молочно-медовое лечебное средство? Чтобы снять приступ кашля и смягчить горло, нужно пить приготовленный напиток маленькими глотками не менее 6 раз в день по 50-60 мл. Каждый раз следует немного подогревать его.
При сильной боли, першении в горле и обструкции можно добавлять в него еще и другие ингредиенты, например, кусочек сливочного масла. В таком случае смягчающий эффект будет выражен сильнее. Добавление соды также позволяет добиться лучших результатов в лечении ребенка. На стакан молока кладут столовую ложку натурального свежего меда и половинку чайной ложки пищевой соды.
Показания и противопоказания для приема народного средства
1. Ангина.
2. Фарингит.
3. Ларингит.
4. Трахеит.
5. Бронхит с непродуктивным сухим кашлем.
6. Першение в горле, боль.
7. Сиплый голос.
Противопоказания
Противопоказаниями к приему молока с медом могут послужить следующие состояния:
1. Непереносимость ребенком лактозы.
2. Аллергия на продукт пчеловодства.
Внимание! Если вы обнаружили симптомы аллергии у малыша после того, как напоили его молочно-медовым снадобьем, немедленно дайте ему антигистаминное средство. У детей мед может вызвать сильную реакцию, которая может сопровождаться отечностью, высыпаниями, покраснением слизистых оболочек.
Молоко с медом представляет собой смесь уникальных по своему составу продуктов, которые в сочетании оказывают мощнейшее действие на организм человека.
Полезные свойства
К числу компонентов меда относятся:
- витамины;
- микроэлементы;
- антиоксиданты;
- углеводы;
- аминокислоты, в том числе и незаменимые;
- углеводы и т.д.
Набор этих веществ дарит меду уникальные свойства, но особенно сильными и полезными считаются его антибактериальное и потогонное действия. Это позволяет использовать это средство для борьбы со всевозможными воспалительными процессами, причиной развития которых стали различные инфекции.
В то же время в состав молока входит незаменимая аминокислота триптофан, без которой человеческий организм не может нормально функционировать. Именно от этого вещества во многом зависит синтез серотонина – гормона, отвечающего за поддержание нормального психоэмоционального состояния и нормальный сон. Важность этого гормона сложно переоценить, поскольку даже малейший его дефицит в организме, вызванный теми или иными причинами, приводит к развитию депрессий и возникновению трудностей с засыпанием.
При смешивании этих продуктов все их полезные свойства сохраняются, при этом калорийность 100 г молока с медом в среднем не превышает 100–150 ккал. А, учитывая то, что в желудочно-кишечном тракте питательные вещества всасываются практически на 100%, можно уверенно утверждать, что польза молока с медом велика.
Кроме того, молоко выступает в роли своеобразной транспортной системы, способствующей скорейшей доставке всех минеральных веществ, витаминов и прочих соединений по назначению. Поэтому они быстрее всасываются в кровь, а, значит, и лечебный эффект наступает быстрее.
Внимание! Горячее молоко с медом принимать не рекомендуется, поскольку при высоких температурах компоненты меда разрушаются и полностью теряют свои целебные свойства. Растворять этот продукт пчеловодства необходимо исключительно в теплом молоке.
Возможности применения
Все привыкли принимать сладкий напиток при появлении первых признаков простуды или тогда, когда неприятные симптомы уже успели уложить человека в кровать. Но, несмотря на распространенное мнение, молоко с медом при простуде является хоть и распространенным, но не единственным вариантом использования этого народного средства.
Совет: ежедневно утром выпивайте стакан теплого кипяченого молока с медом, но ни в коем случае не перед выходом на улицу. Это повысит тонус организма и его выносливость, а некоторые даже утверждают, что подобный ритуал поможет существенно замедлить процессы старения.
Кроме всего прочего, молоко с медом успешно используется в косметологии:
- Ванны с добавлением 1 л молока и небольшого количества меда благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов, насыщающих кожу, помогают восстановить упругость кожи и придать ей бархатистость.
- Ванночки для подготовки кожи к маникюру и педикюру с молоком и медом просто незаменимы для тех, кто страдает от огрубения кожи, в том числе и стоп. Благодаря своим уникальным свойствам, это средство размягчает кожу, питает ее и активизирует процессы кровообращения, тем самым значительно улучшая не только ее состояние, но и ногтей.
- Маска для лица, получившая название «маски Клеопатры», позволяет удивительным образом омолодить кожу лица и зоны декольте, поскольку с удивительной легкостью стирает с нее все мелкие морщинки. Для приготовления этой маски нужно в равных количествах смешать молоко и мед и нанести на кожу тонким слоем на 15–20 минут. Смывают маску обычной теплой водой.
Внимание! «Маска Клеопатры» не может использоваться женщинами, имеющими расширенные сосуды.
Использование при беременности
Особого внимания заслуживает молоко с медом при беременности, ведь в этот ответственный период женщине чрезвычайно важно быть защищенной от любых вирусных атак. Поэтому всем будущим мамам рекомендуется регулярно принимать этот вкусный, сладкий природный стимулятор иммунитета, но только при условии отсутствия индивидуальной непереносимости любого из компонентов. А если женщина уже заболела, с его помощью можно лечиться и избавляться от всех неприятных признаков ОРВИ, особенно хорошо помогает молоко с медом при температуре и кашле.
Но поддержание защитных сил организма – не единственная задача молока с медом при беременности. Благодаря высокому содержанию витаминов, микро- и макроэлементов, аминокислот и прочих соединений, это средство помогает всем органам и системам плода правильно формироваться, не причиняя урона организму матери.
Рецепты
Рецепт молока с медом до смешного прост. Для приготовления этого чудодейственного средства обычно достаточно в слегка подогретое молоко добавить пару чайных или одну столовую ложку меда и тщательно размешать. Принимать такое лекарство можно регулярно в течение дня, но обязательно нужно выпить мед с молоком перед сном. Это позволит быстро устранить воспалительные процессы, а крепкий и спокойный сон поможет организму восстановиться.
Но существуют и другие, более сложные и трудоемкие рецепты приготовления народных средств от простуды. Приведем некоторые из них:
- Кроме меда, в теплое молоко можно добавить еще и небольшой кусочек сливочного масла. Молоко с медом и маслом прекрасно помогает смягчить раздраженное надсадным кашлем больное горло. Разбавить эту смесь можно 100 г негазированной минеральной воды.
- В одинаковых пропорциях смешивают молоко, сок черной редьки и мед. Смесь тщательно перемешивают, после чего ее принимают по 1 ст. л. до 8 раз в день. Используется такое молоко с медом от кашля.
Важно: при необходимости сок черной редьки можно заменить морковным или тыквенным соком.
- Не слишком мелко порежьте луковицу средних размеров и бросьте ее в 0,5 л молока. Туда же добавляют несколько зубчиков чеснока. Смесь доводят до кипения и держат на огне до тех пор, пока чеснок не станет полностью мягким. После того как молоко остынет, его процеживают и смешивают с несколькими ложками меда и ложкой мяты перечной сухой. Принимать такое молоко с медом показано от горла, если делать это каждый час, можно в кратчайшие сроки избавиться от боли в горле и сухого кашля.
- В стакан горячего молока добавляют 2 ч. л. семян аниса, щепотку соды и немного меда. Эту смесь принимают по столовой ложке до 10 раз в день при сильном кашле.
- Для того чтобы повысить эффективность классического средства в него можно добавить половину чайной ложечки соды.
Внимание! Молоко с содой и медом можно пить только после еды, в противном случае эта смесь будет раздражать слизистые желудка.
- Если проварить в литре молока стакан овсяных зерен (до полного набухания), процеженный отвар после добавления масла и меда можно принимать в качестве сильного средства от кашля.
Важно: этот рецепт лучше всего подходит для людей, которые восстанавливаются после пневмонии.
- Существенно активизировать природные механизмы защиты от всевозможных вирусов и бактерий поможет добавление сока четверти лимона к обычной смеси теплого молока и меда.
Таким образом, молоко с медом является эффективным средством от простуды и всех ее проявлений. Но все же стоит перед началом использования этого средства проконсультироваться у врача, так как при некоторых заболеваниях печени противопоказано пить цельное молоко.
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Любимое многими средство народной медицины - мед с молоком на ночь. О лекарстве знают все, оно рекомендуется врачами для лечения больного горла. Однако многие используют его по привычке, не зная, чем заслужила такую популярность простая смесь, на какие рецепты обратить внимание, чтобы устранить кашель ребенка или взрослого.
Можно ли пить молоко с медом
С древних времен врачи рекомендовали пить молоко с медом для устранения першения в горле, сухого и влажного кашля, простудных заболеваний. Сегодня этот рецепт имеет не меньшую популярность, потому что продукт это натуральный, полезный и богатый витаминами. Сочетание молочно-медовой сладости дает обволакивающий эффект, кроме того, средство обладает заживляющим и антибактериальным действием. Молоко с маслом и медом от кашля эффективно для лечения воспаленного горла, способствует выходу мокроты, позволяет легко заснуть.
Калорийность
Для следящих за своей фигурой будет полезно узнать калорийность молока с медом . Лекарство обладает значением средней калорийности – на 100 г приходится 100 ккал, что составляет примерно пять процентов от суточной нормы всех потребляемых калорий. При этом средство чрезвычайно полезное – там содержатся белки, жиры, углеводы, ненасыщенные жирные кислоты, витамины.
Мед является уникальным продуктом, который любит народная медицина, а добавление к нему молока улучшает проникаемость полезных веществ в организм. Смесь будет легко усваиваться и восстанавливать силы, пока вы спите, а употребление её утром, обеспечит ощущение сытости на полдня, повысит жизненные силы.
Молоко с медом – польза
Неоценима и велика польза молока с медом , потому что, помимо приятной сладости, этот напиток обладает лечебными свойствами:
- медики советуют проводить лечение кашля молоком и медом: это оздоравливает дыхательные пути, избавляет от мокроты, бронхита, улучшает самочувствие при ангине, фарингите;
- лечит пневмонию, насморк, ринит;
- витаминный состав нравится детям, которые вместе с напитком получают нужное количество минералов, аминокислот, витаминов;
- от кашля помогает защитная смесь медово-молочной смеси с инжиром, а от ангины – добавление сливочного масла;
- гусиный жир в напитке избавляет от туберкулеза, а алоэ – от язвы желудка;
- оказывает антибактериальное действие при дисфункции желудка, кишечной системы;
- ускоряет метаболизм, что сжигает избыток жиров, способствует похудению, нормализации веса;
- улучшает сон, устраняет бессонницу, помогает избавиться от кошмаров;
- замедляет старение, дает клеткам заряд энергии на день;
- улучшает состояние кожи, волос, очищает кровь от холестерина;
- имеет сильное мочегонное действие, противоинфекционное, повышает иммунитет за счет содержания молочной кислоты;
- обогащает организм кальцием, глюкозой и белками в фазе активного роста;
- ванны из молока и меда очищают, обеззараживают кожу, расслабляют организм.
На ночь
Популярные рецепты рекомендуют пить молоко с медом на ночь , потому что за это время организм успевает обновиться, вывести токсины из клеток через пот больного. Помимо этого, мед с молоком перед сном помогает быстрее уснуть, справиться с кошмарами, плохими снами. При бессоннице сладкий напиток особенно эффективен, если дать его теплым. Чтобы не потерять полезные медовые свойства, продукт нельзя кипятить, поэтому подогрейте смесь на водяной бане не выше, чем до 50 градусов.
Детям также стоит давать напиток на ночь либо на протяжении дня, но в уменьшенном количестве, после приема пищи, чтобы не спровоцировать риск аллергии. Ребенку оптимально подойдет самый простой рецепт – теплое молоко, в котором развели ложечку натурального светлого меда (лучше липового или цветочного). Никаких добавок вроде лука, чеснока, специй, соды детям давать не нужно, если они не хотят это пить.
От кашля
Самым распространенным применением рецепта считается молоко с медом от кашля , особенно влажного, который сопровождается большим количеством мокроты. Полезное снадобье удаляет из дыхательных путей вредных микробов, что ускоряет выздоровление, не давая развиться осложнениям. Помогает мед с молоком от кашля и сухого типа, который практически всегда является очень изнуряющим, не приносит облегчения и длится приступами. Кашель раздражает дыхательные пути, вызывает рвоту и повреждает ткани слизистой.
Напиток из молока и меда эффективно устраняет симптомы и приступы кашля, уменьшает раздражение гортани. Он разжижает мокроту, облегчает процесс ее выведения за счет содержания природных муколитических веществ, которые оказывают смягчение боли, отхаркивающее свойство. Детям стоит давать при коклюше или кашле инжирное молоко или смеси, куда добавили масло какао, обладающее потогонным, противовирусным и жаропонижающим действием, устраняющее воспаление гортани.
При простуде
Если ребенок или взрослый простыли, то их спасет молоко с медом при простуде. Универсальный напиток, выпитый на ночь, устраняет признаки заболевания, борется с вирусами и микробами, вызывающими плохое самочувствие и температуру. Важно пить теплую смесь, чтобы дополнительно создать комфортные условия своему организму, победить озноб.
Если же у заболевшего высокая температура, то мед с молоком при простуде не подойдет, потому что горячий напиток усугубит состояние. Первые же признаки заболевания – головная боль, заложенность носа и быстрая усталость – напиток устраняет быстро. Выпейте смесь теплой на ночь и дайте ребенку, и на следующее утро можно забыть о досаждающих симптомах.
От боли в горле
Ученые считают, что молоко с медом от боли в горле не является эффективным лекарством, потому что теплый напиток дополнительно создает «парниковый эффект» в дыхательных путях, способствуя распространению микробов. Если же признаки болезни только появились, то можно попробовать принять мед с молоком от горла, добавив кусочек сливочного масла или инжира. На начальных стадиях болезни смесь убивает микробов, устраняет воспаления, оказывает седативный эффект.
ЛОР-заболевания напиток на молоке и меде лечит эффективнее, убирает першение за счет животного жира, снимает сухой и лающий кашель, оказывает общеукрепляющее действие. Теплый напиток облегчает состояние при ангине, фарингите и ларингите, если пить правильно. Суточная норма для взрослого составляет не более литра, а для детей – пол-литра. Помимо приема внутрь, допускается полоскать напитком горло.
При бронхите
Эффективно оказывает помощь молоко с медом при бронхите , особенно, если им заболели беременные женщины или маленькие дети, которым нельзя принимать большинство лекарственных средств из аптеки. В таком случае помогает прием напитка внутрь или компрессы на ночь. При отсутствии температуры смесью пропитывают марлю, накладывают на грудь, заматывают шерстяной тканью. Повторять можно до исчезновения симптомов.
Детям напиток, к которому добавили инжир, поможет устранить признаки бронхита и фарингита. Брать для этого лучше темные плоды, варить их в молоке до мягкости, остудить, добавить к смеси ложку липового меда, давать по половине стакана после еды. Взрослым можно добавить в напиток для эффективности лук, сварить до мягкости, процедить. Медовая смесь, куда ввели небольшое количество мяты, облегчит состояние.
Молоко с медом – вред
Хотя польза народного средства от простуды очевидна, нельзя недооценивать вред молока с медом . Стоит аккуратно относиться к приему смеси при личной непереносимости компонентов – аллергии на продукты пчеловодства, сахар или лактозу. Суточная доза меда для взрослого не должна превышать 100 грамм, для детей – 50 грамм. При беременности принимать смесь можно, если нет аллергии. При лечении малышей-грудничков стоит предварительно проконсультироваться с педиатром, но раньше 8-9 месяцев лучше не давать смесь.
Противопоказаниями к применению целебного напитка считаются следующие состояния и факторы:
- возраст младше двух лет;
- плохая перевариваемость казеина;
- сахарный или экссудативный диабет;
- золотуха;
- наличие фосфатных камней в почках.
Молоко с медом – рецепт
Выбрать для лечения можно любой рецепт молока с медом , если не хочется ограничиваться самым простым. Для лучшего противопростудного эффекта предлагают добавить в напиток сливочное масло, немного соды, лимонный сок или даже сок лука или редьки. Выбор зависит от того, какого эффекта вы хотите добиться.
С маслом
Использовать молоко с медом и маслом рекомендуют, когда нужно смягчить боль в горле, избавиться от першения и лающего кашля. Положить его нужно в два раза больше, чем мёда, а затем по желанию добавить ваниль, корицу, мускатный орех, несколько горошин черного или душистого перца. Хорошо прогретую, но не закипевшую смесь пьют дважды в день порциями по 100 мл.
С содой
От сухого лающего кашля поможет молоко с медом и маслом , куда добавили немного соды. На пол-литра молока берется чайная ложка соды, неполная столовая ложка меда, кусочек сливочного масла. Смесь подогревается, пьется горячей, потому что в холодном виде она неприятная на вкус. Приступы кашля стихают уже после первого приема. Кроме того, сода дает отличный отхаркивающий эффект, не хуже мукалтина.
С яйцами
При кашле, из-за которого больной не спит по ночам, поможет молоко с медом и яйцами . Средство оказывает обволакивающее, отхаркивающее действие. Молоко подогревают, смешивают с сырым яйцом, медом. Смесь выпивается перед сном, использовать ее можно через день. Взрослым, страдающим от застарелого кашля, можно добавить пару капель йода. Имейте в виду, что пока вы употребляете такой напиток, есть яйца в течение дня нельзя.
Молоко с добавлением меда - совершенно несложный в приготовлении и при этом невероятно полезный напиток, который поможет избавиться от кашля и простудных заболеваний. Кроме того, можно усилить эффект, добавив в напиток «секретные» ингредиенты - горячее молоко с медом и маслом.
Молоко с маслом и медом - это оба продукта, являющихся очень ценными биологическими веществами природного происхождения. при множестве болезней, связанных с пищеварением, иммунной и кровеносной системой. Молоко с использованием меда как народное средство, отлично справляется с простудными заболеваниями, ОРЗ.
Противоинфекционные свойства и польза молока с медом защищают организм от распространения болезни. Молоко же богато кальцием, белками, обладает мочегонным действием и успокаивает нервы, способствует глубокому сну. Потому его часто дают попить на ночь.
Нехитрый, но очень полезный рецепт молока с медом, в результате которого соединяются молоко с медом, сейчас много кому известен. Его активно применяют как в городах, так рецептура меда с молоком применяется и в селах. Правда, в селе добыть настолько ценные натуральные составляющие, без вредных примесей и с большой пользой для здоровья гораздо проще, чем в городе.
С давних пор известно, что любые молочные продукты отличаются содержанием большого количества кальция. Интересно и то, что из данного продукта кальций усваивается практически целиком без какого-либо остатка. Именно эта особенность молока делает его практически незаменимым в рационе, как взрослых, так и детей. Особенно важно оно в тех случаях, когда человек страдает различными заболеваниями костей, например остеопорозом. Дело в том, что при этой болезни кальций вымывается из костной системы очень быстро, делая скелет очень хрупким, а кости ломкими.
Кроме того, молоко обязательно нужно пить при любых простудных заболеваниях. Дело в том, что для нормальной борьбы организма с любыми инфекциями ему просто необходим иммуноглобулины, которые образуются только из белковой пищи. Именно молочные белки так важны, ведь они усваиваются лучше любого другого вида данной группы. Это, кстати, послужило и росту популярности молочных продуктов в рационах спортсменов всего мира. Ведь им для строительства мышц белок необходим, как никому другому.
Не стоит забывать и о том, что молоко является тем замечательным средством, которое лучше любого лекарства борется с бессонницей. Дело здесь в том, что оно способно оказывать седативное воздействие на весь организм в целом и на нервную систему, в частности. Происходит реализация данного процесса во многом благодаря содержанию в составе молочных продуктов специальных аминокислот. Кроме того, если у вас мигрень или частые непреходящие головные боли, то вам следует обязательно принимать молоко. Есть даже специальный рецепт: в стакан кипящего молока нужно разбить одно сырое яйцо, размешать, а потом выпить полученную смесь.
Стоит обратить внимание и на то, что в большинстве случаев заболеваний ЖКТ молоко тоже может помочь. Для взрослого человека оно выступает, как регулятор кислотности среды, а кроме того, служит для снижения порога болезненной чувствительности при таких заболеваниях как гастрит, язва двенадцатиперстной кишки. Очень хорошо помогает оно и в борьбе с изжогой, выступая как раз в качестве вещества, снижающего кислотность. Однако всем людям с заболеваниями ЖКТ стоит помнить, что пить данный продукт они могут только в теплом виде, медленно и мелкими глотками.
Молоко очень ценится и как источник витаминов. Оно очень хорошо восстанавливает концентрацию рибофлавина, который отвечает за успешный энергетический обмен и превращает жиры в полезную энергию. Поэтому нежирное молоко будет цениться и теми, кто следит за своей фигурой или просто хочет похудеть.
Польза
Теплое молоко в сочетании с медом применяется разными методами для пользы здоровью человека. При уходе за кожей, пользы от такой смеси заметно больше, чем от каждого ингредиента по отдельности. Она очищает и обеззараживает кожный покров человека. На дорогих курортах мира можно понежиться в ваннах с таким продуктом. Не воспользоваться такой возможностью – себе во вред.
Мощная энергетическая ценность, которую дает теплое молоко с медом, позволяет обеспечить зарядом энергии на весь день. Кроме того, молоко с медом ускоряет метаболизм и замедляет старение организма. Это показывают люди стран, постоянно употребляющие данные продукты вместе.
Антибактериальные свойства
Антибактериальные свойства такой смеси гораздо выше, чем показывают продукты по отдельности. Это говорит о скором выздоровлении после заболеваний, и о борьбе с ними. Чрезвычайно полезно употреблять такой раствор при заболеваниях кишечника и желудка. То же самое касается и дыхательных путей.
Если же пить молоко с медом на ночь, то можно избежать кошмаров, улучшается крепость сна. При повышенной температуре данная микстура быстро помогает и выведет вредные вещества через пот больного. О том, как правильно сделать и использовать молочную смесь с медом и другими веществами, мы поговорим далее.
Рецепты
Пить молоко с медом следует при помощи определенной рецептуры. Самый простой рецепт приготовления, польза которого огромна, делается путем примитивного смешивания теплого молока и жидкого меда. Не стоит греть смесь на огне. Вреда от полученного раствора не будет, но и польза станет мала. Помогает такой напиток только согреться, а вот лечение становится бесполезным. Но можно молоко и мед обогатить экстрактом лимона.
С маслом
Согласно некоторым рецептам, разнообразие ингредиентов должно обогатить сливочное масло. Оно дает дополнительный привкус продукту. На половину столовой ложечки такого маслица потребуется полноценная столовая ложка продукта пчеловодства. Смешав это все, туда уже можно добавить молоко. Еще одно тщательное перемешивание не повредит, после этого рецепт готов. Чего уж там, лучшего средства от болей в горле из натуральных продуктов нет.
С редькой
Есть рецепт и посложнее. Для этого потребуется модифицировать предыдущий. К нему придется приплюсовать сок из редьки черной. Последнего перед смешиванием обязано быть в два раза меньше, чем имеющейся субстанции. Для особых ощущений, но сильного целебного эффекта, можно добавить и луковичный сок. Не забудьте вскипятить молоко до приготовления. Кипяченое средство нужно остудить перед тем, как начать принимать. Помните, данная смесь дает молоку крайне специфические вкусовые ощущения, но и массу полезнейших свойств. Пейте ее в случаях, когда нужно поддержать иммунную систему организма.
Как пить?
Бытует рецепт, согласно которому молоко с медом, в случае болезни, обязательно кипятили. Считается, что в холодное зимнее время такой раствор молока и меда не только избавит от простуды, но и согреет получше чая. Однако пить горячую смесь таких ингредиентов означает распрощаться с их полезными свойствами. Выпивать лучше теплый раствор, дающий силы и здоровье. Детям лучше всего давать его перед сном. Почему это так? Дело в том, что теплые напитки успокаивают нервную систему.
Большей пользы кипяченого молока можно добиться, употребляя простой теплый напиток, по какому бы рецепту он не был приготовлен. Не забывайте и о том, что вся польза, что содержится в меде, исчезает, если дать ему попасть в горячий напиток. Для этого подогревать его надо только на водяной бане, да и то не более пятидесяти градусов Цельсия. А если употребить такую смесь на ночь, то оно послужит отличным потогонным средством, к дополнению к собственным целебным качествам.
Видео «Лечебный напиток из молока, меда и куркумы»